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Chorizo (Cocido o para Freír)

1,502,50

Precio por unidad.

INGREDIENTES

Carne (tocino de cerdo 50%, magro de cerdo 25% y magro de ternera 25%), ajo, proteína de LECHE, azúcar, dextrosa, estabilizante (E450, E452), antioxidante (E331, E316), conservante (E252), intestino comestible.

PROCESADO

Picar la carne, añadir los ingredientes del preparado y mezclar todo conjuntamente. Introducir la masa en el intestino dándole forma de chistorra.

VIDA ÚTIL

3 DÍAS

CONSERVACIÓN

Conservar entre 0 y 4 C. cocinar completamente antes de su consumo.

ALERGENOS

Sulfitos en concentraciones > 10.

 

 

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Descripción

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